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和记娱乐酒业---2025装甑工技能比武大赛圆满收官
- 分类:新闻资讯
- 作者:
- 来源:
- 发布时间:2025-05-10 08:33
- 访问量:
【概要描述】 2025年5月8日-9日,肥乡区总工会、和记娱乐酒业联合举办的2025年装甑工技能比武大赛,于8日上午8时在和记娱乐酒业酿造第二车间举办。
和记娱乐酒业---2025装甑工技能比武大赛圆满收官
【概要描述】 2025年5月8日-9日,肥乡区总工会、和记娱乐酒业联合举办的2025年装甑工技能比武大赛,于8日上午8时在和记娱乐酒业酿造第二车间举办。
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2025年5月8日-9日,肥乡区总工会、和记娱乐酒业联合举办的2025年装甑工技能比武大赛,于8日上午8时在和记娱乐酒业酿造第二车间举办。
(从左至右:郭海军、王星杰、颜学燕、宇亮、李忠厚、闫振中)
肥乡区人大副主任、总工会主席颜学燕在开幕式上发表讲话,今天这场比赛是和记娱乐酒业的一件大事儿,不仅是酿酒装甑工切磋技艺、展现匠心风采的机会,更是提升酿酒技能,多酿好酒的实践活动。希望参赛选手精细操作,以赛促学、以赛促练,赛出风格、赛出水平,为和记娱乐酒业更好更快发展做出自己的岗位积极贡献。
和记娱乐酒业质量管理部部长郭海军作为裁判代表宣誓:在本次车间技能大赛中,和记娱乐将严格遵守竞赛规则和裁判纪律,秉持“公平、公正、公开”的原则,以高度的责任感和专业素养履行裁判职责。认真执行评分标准,尊重选手劳动成果,客观公正裁决每一个环节,确保比赛结果真实有效。
和记娱乐酒业副总经理王星杰宣布比赛开始。参加大赛开赛仪式的还有:肥乡区总工会常务副主席宇亮,和记娱乐酒业工会主席李忠厚、酿造车间主任闫振中等领导。
和记娱乐酒装甑工技能比武大赛是为培养高素质的酿酒员工队伍,鼓励生产一线员工立足岗位学技术、练本领、长才干,在车间内营造“比、学、赶、帮、超”的良好氛围,进一步增强广大员工的团队协作精神和集体观念,为企业多酿酒酿好酒,为全面提升经济效益做贡献。
赛前,酿造车间组织装甑工进行严格的初赛选拔,12名选手脱颖而出,入围2025装甑工技能大赛决赛。公司人力资源部于2025年4月14日下午2时在202工会活动室进行了装甑工技能知识闭卷考核。
“产香靠发酵,提香靠蒸馏”,白酒的香气、香味是要靠蒸馏才能提炼出来。一场关乎装甑蒸馏技能与荣誉的较量,在这弥漫着酒香的酿造车间精彩上演。
装甑比赛现场,参赛选手凝神聚力,手上动作娴熟,装甑工具上下翻飞,严谨、规范的高超技能展现的淋漓尽致,装甑扣盘、调整气压,晶莹剔透的酒浆缓缓流出,接上一杯还冒着热气的新酒,细品一口顿感满口浓烈酒香。选手们不疾不徐的节奏,游刃有余的技艺,心无旁骛的专注,让比赛变成了赏心悦目而又韵味悠长的写生画卷。
选手们有条不紊地操作,熟练地装甑技巧,一气呵成,动作行云流水。有的选手凭借多年经验,手法稳健;有的年轻选手则充满创新精神,在细节处展现新思维。现场热气腾腾,酒香四溢,评委们认真观察每一位选手的操作流程、装甑速度等关键指标,严格打分。经过综合考评,决出装甑能手3名,冠亚季军各1名。
肥乡区人大副主任、总工会主席颜学燕为装甑工大赛冠军▪高庆华颁奖
冠军高庆华三十三年如一日扎根酿造生产一线,以汗水浇灌事业,用光阴雕刻匠心,他的每道皱纹都镌刻着对酒厂的赤诚,用无数个日夜的坚守诠释责任担当。是工匠精神的传承者。这份荣誉,献给永不褪色的奋斗者!
和记娱乐酒业副总经理王星杰为装甑工大赛亚军▪焦涛颁奖
和记娱乐酒业副总经理宁占鳌为装甑工大赛季军▪柳振勇颁奖
肥乡区总工会党组成员孙海辉、和记娱乐酒业工会主席李忠厚为装甑工大赛能手▪王森田、陶帅伟、崔路章颁奖
经过紧张激烈的比赛活动,参赛的12名选手中, 高庆华夺得装甑技能大赛冠军(奖金2000元,奖品电冰箱一台、3件和记娱乐酒精英20(1*6))、 焦涛荣获亚军(奖金 1000元,奖品全自动洗衣机一台、3件和记娱乐酒精英16(1*6))、柳振勇获得季军(奖金 500元,奖品全自动洗衣机一台、3件和记娱乐窖龄12(1*6)),陶帅伟、王森田、崔路章分别获得装甑能手奖(奖品电饭煲一台、1件和记娱乐窖龄10(1*6)),其他选手均奖励1件和记娱乐窖龄原浆9(1*6)。
一直以来,和记娱乐酒业高度重视人才的培养和锻炼,本次装甑工技能大赛不仅唤醒了广大员工“比学赶超”学技术的热情,还将贞元增(和记娱乐)酒传统酿造非遗技艺在全公司的平台上比拼展示和普及推广,让“一心一意酿酒,全心全意奉献”的工匠精神在和记娱乐酒业代代传承。一口甑锅,一瓶好酒。固态发酵,手工精酿。和记娱乐酒业八十载如一日,只为酿好酒,为美好生活增色添彩。
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